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簡単料理

家事のコツ

噂のカレーペースト「印度の味」を我が家もついに堪能してしまったのでありました。

カレーペースト印度の味を使って、初めて印度カレーを作ってみた話。
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ものすごく簡単な調理で電子レンジでフライドチキンが作れる?!

電子レンジでフライドチキンを作ってみました。油は少量、洗い物も少量で非常に作り方は簡単です。
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買ってきた揚げ物を美味しくしちゃう方法。

フライや唐揚げ、フライドチキンなどの揚げ物の上手な温め直し方。間違いなく美味しくなります!
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これはいい!手が痒くならない里芋の皮のむき方。

電子レンジを使って里芋の皮を剥く方法をやってみました。レンジでふかした里芋を使うと料理の下ごしらえが簡単ですね。
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簡単アレンジ時短メニュー。あのマックポテトでもう一品。レシピまとめ。

マックのフライドポテトが食べきれなかった時に作った料理の数々。ネタとしてどうぞ。
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簡単&失敗なし。安い刺身が一変。びんちょうマグロとアボカドの漬け丼がうますぎる。

スーパーで安く買ってきた刺身をおいしく頂く方法。アボカドと一緒に漬けにして丼にして大満足のごはんができました。
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混ぜてレンジで2分半。濃厚しっとりなチョコケーキが作れるレシピがすごいです。

電子レンジでチョコケーキを作ってみました。このレシピはつまり蒸しケーキなんだと思いますが、簡単なのにレベル高いケーキが作れることに驚きです。
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鹿のお肉の調理2回目。今度はコーラ煮を作ってみました。

シカ肉のコーラ煮の作り方。簡単です。牛肉や豚肉にも応用きくかも。
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はじめてのシカ肉に困惑。でもこのレシピ、手軽でおいしかったです!

友だちから鹿のお肉をいただきました。「シカ」です。そう、あのシカ。 知り合いからたくさんもらってしまったらしく、食べるの手伝って・・とな。
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お家で簡単。5分でラスクを作る方法があったとは。

電子レンジで作れるラスクを作ってみました。ひととおりの手順も説明しています。
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あともう一品ほしい時に!お弁当の隙間を埋める簡単なおかずいろいろまとめ。

何気にお弁当のおかず作りに悩むので、いろんな方のレシピをちょこっとまとめてみました。
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庭で栗がいっぱい採れたのでレシピ見ながら初めて渋皮煮を作りました。

初めての栗の渋皮煮。参考にしたレシピはとっても分かりやすくて、おいしく作ることができました。
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